顧客從來不是上帝，而是廠商獲取差異化壟斷利潤的工具。這就是差異化與品牌定價權(quán)的真相。品牌定價權(quán)的實質(zhì)，是對消費者的價格歧視。
從差異化壟斷、價格歧視與細分領(lǐng)域的壟斷廠商利潤最大化邏輯出發(fā)，可以解釋茶行業(yè)為什么缺標準。因為茶行業(yè)最容易差異化，最容易價格歧視，最容易獲取韭菜級利潤。
理想化的市場治理結(jié)構(gòu)，往往敵不過現(xiàn)實主義的多方利益博奕——茍且而生！美團創(chuàng)造的客戶價值，其實創(chuàng)造的是損人利己的超級壟斷利潤價值。
資本市場割韭菜，茶葉市場無標準。我常跟人說，茶行業(yè)的中高端市場很難有大一統(tǒng)標準，因為這是差異化、特色化、細分化與個性化占統(tǒng)治地位的市場，概念不斷分分合合，不斷演化，就是其本質(zhì)特征。
茶行業(yè)的標準化機會，其實是在大眾市場推大眾認知標準的解決方案，以及中高端市場的精選認知標準。
標準化，本質(zhì)是降低消費者購茶的交易成本。細分壟斷競爭帶來了標準的差異化，因為廠商走差異化之路以營建細分領(lǐng)域的壟斷優(yōu)勢。這就造成，茶行業(yè)不是完全的自由競爭市場，也不是高度集中的寡頭壟斷市場，而是無數(shù)廠商在眾多細分領(lǐng)域通過不斷創(chuàng)新以謀建小規(guī)模壟斷優(yōu)勢的細分小壟斷市場。這就是茶行業(yè)有海量細分標準——公說公有理，婆說婆有理，每個人做的茶都是老子天下第一，靠講故事賣茶，但缺乏有大眾認知基礎的大一統(tǒng)標準之根本原因。
細分小壟斷形成細分標準，寡頭壟斷，則可能出現(xiàn)茶行業(yè)的大眾標準。而碎片化的中高端細分市場，通過精選推薦平臺，也可以形成相對集中的市場，從而出現(xiàn)有大眾認知基礎的精選標準。
茶界寡頭壟斷的機會，其實在大眾市場，只要中國茶的大眾市場能被高度集中，就會出現(xiàn)大一統(tǒng)的大眾標準認知。大眾市場的高度集中，出現(xiàn)寡頭壟斷，需要通過制度創(chuàng)新，來降低交易成本，從而打造萬商云集，消費者集中購物的超級平臺。萬商與海量消費者有效連接在一起，就可以推行大眾交易市場的游戲規(guī)則——大眾購茶標準化交易。
零售市場的超級巨頭，都形成了交易標準，比如淘寶交易法則、美團交易標準。這其中，制度創(chuàng)新是關(guān)鍵，比如馬云用支付寶與信用評價系統(tǒng)解決了電子商務領(lǐng)域陌生人交易信任問題，從而讓“天下沒有難做的生意”。茶行業(yè)的商業(yè)高度集中與大眾市場交易標準化，也需要找到類似第三方支付與信用評價體系等革命性創(chuàng)新工具才行……
這也意味著大眾市場的寡頭壟斷與茶行業(yè)的標準化建設是高度關(guān)聯(lián)的。超級平臺的服務標準，能降低茶葉交易成本，提升顧客購茶服務體驗。
中國茶標準化的兩大超級機會——大眾市場認知標準化、中高端市場精選產(chǎn)品認知標準化。標準化建設的核心，是認知的標準化。我將圍繞兩大認知標準化來建?！?/span>
大眾市場認知標準化落地的關(guān)鍵是，寡頭壟斷超級平臺的出現(xiàn)。中高端市場認知標準化落地的關(guān)鍵是，打造精選產(chǎn)品的認知標準化。小罐茶，就是精選茶禮的認知標準化之典范。
一個靠市場寡頭力量，推動標準強制執(zhí)行。另一個靠大眾心智傳播，推動精選產(chǎn)品形成標準認知記憶。
作 者丨茶界白馬非馬
來 源丨請上帝喝茶
